Обсудите новость в телеграм-канале «РБК Вино».
Глава консорциума Vino Nobile di Montepulciano Андреа Росси заявил, что обычно говорят о вреде для здоровья от вина, но он считает, что настоящие враги здоровья — энергетики и крепкие алкогольные напитки. Об этом пишет Gambero Rosso.
По словам Росси, мир вина должен показать, что делает все возможное, чтобы люди следовали принципам ответственного употребления алкоголя.
«Кажется, что есть желание закрыть на это глаза, но настоящие враги безопасности и здоровья — другие. Прежде всего крепкий алкоголь. Есть еще энергетические напитки, которые, как известно, содержат вещества, вредные для здоровья тех, кто их употребляет. <…> Компании, производящие эти напитки, несут такую же социальную ответственность, как и компании, производящие вино», — цитирует его издание.
Росси также отметил, что производителям крепкого алкоголя и энергетиков следует вести среди потребителей их продукции разъяснительную работу и говорить о влиянии таких напитков на здоровье людей.
Консорциум Vino Nobile di Montepulciano был основан в 1965 году в Тоскане. В него входят 270 членов, из которых 80 являются производителями вина. Консорциум управляет аппелласьоном и обеспечивает юридическую защиту бренда в Италии.
В конце декабря 2024 года с аналогичным заявлением выступил главный редактор The Drinks Business Патрик Шмитт, обладатель статуса Master of Wine. Он заявил, что необходимо защищать вино от растущего антиалкогольного тренда. Шмитт также говорил о том, что необходимо поощрять исследования, которые доказывают пользу минимального употребления вина.